루왁보다 비싼 커피, 코끼리 배설물 커피.

루왁보다 비싼 커피, 코끼리 배설물 커피

사향고양이 루왁보다 비싼 커피.. 블랙 아이보리 커피(Thailand’s Black Ivory Coffee)

사향고양이 배설물로 만든 루왁보다 비싼 커피인 블랙 아이보리 커피는 코끼리 배설물 커피다.

코끼리 똥에서 원두를 모아 만드는 루왁보다 비싼 커피/태국의 블랙아이보리 커피 생두의 가격은

1kg당 1,100달러, 우리나라돈으로 약 120만원

블랙아이보리커피 한잔의 가격은 50달러(약 5만 4천원)

태국 북부 치앙라이의 산악지대 골든 트라이앵글에서 재배되는

블랙아이보리 생두는 코끼리 20마리의 배설물에서 골라낸다고 한다.

코끼리들은 33kg의 커피나무 열매를 먹고 

1kg의 블랙 아이보리 생두를 생산해 낸다고 한다.

초콜릿 맛이 나는것 같으면서도 독특하고 부드러운 식감을 낸다는 커피..

블랙아이보리 커피는 태국 아난타라 호텔, 몰디브, 아부다비 등의 최고급 호텔의 일부에서만 판매되고 있다고 한다.

블랙 아이보리 생산 과정(?) 

출처 : www.flushnews.com/

흠...